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你们好，最近0471房产发现有诸多的对于臭豆腐制作全过程曝光，臭豆腐的制作方法曝光这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、冬天天气变冷，气温下降，就做臭豆腐。先将豆腐放在蒸笼的蒸隔板上沥干水分，然后用刀切成小块。
2、盖上锅盖，让豆腐在空气中自然发霉；
3、当豆腐上长出白毛，变黄，开始有臭豆腐的味道，就可以腌制了；
4、准备适量的盐；
5、加入适量的五香粉；
6、加入适量辣椒面，将调料搅拌均匀；
7、用筷子蘸卤好的豆腐，在调料上均匀撒上盐和调料；
8、放入容器或水缸中继续腌制一到两周，美味的农村臭豆腐就做好了。
以上就是臭豆腐的制作方法曝光这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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