【资料图】
五花肉的瘦肉、瘦肉与肥肉的交界处烤着最好吃。
原因是这个部位的瘦肉含有适量的脂肪，使得烤制出来的五花肉更加香味十足，吃起来不会太腻。
而且这部位的肥肉会在烤制过程中融化，使得味道更加入味。
同时，由于瘦肉与肥肉的交界处组织紧密，烤制出的五花肉肥瘦分明，口感更加有层次。
值得一提的是，烤五花肉时应该控制好火候，避免烤过了或者烤不熟，否则就会影响口感。
标签：
五花肉的瘦肉、瘦肉与肥肉的交界处烤着最好吃。原因是这个部位的瘦肉含
第一黄金网6月5日讯，今日周一，在美国5月强劲非农过后，市场人士表示
扬子晚报网6月5日讯（记者郭一鹏通讯员李超）记者刚刚从南京交警五大队
火了！刚刚，徐州大批优质地块集中亮相，个个都是“狠角色”……,徐州,
【国际航协：国际航空客运量已恢复至2019年的90%以上】当地时间6月5日
宁夏为企纾困一揽子帮到底 为经济稳定提供强力支撑 