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猪肉零售价连续十六周下降 预计后期有可能触底反弹

  • 2023-03-01 17:59:23 来源:华声在线


(相关资料图)

今日,省商务厅发布2023年第9周(2月20日-26日)生活必需品市场监测报告。报告显示,重点监测的11大类生活必需品呈“8跌3涨”态势。其中,蔬菜、水果、蛋类、肉类、禽类、水产品等价格环比下降。

近期,二次育肥大猪集中出栏,生猪和猪肉供应持续增加,猪肉市场零售价持续下跌。从2022年11月中旬(2022年11月7日-13日)到本周,全省猪肉零售价已连续十六周下降。监测显示,本周鲜猪肉零售价28.98元/公斤,后腿肉零售价30.09元/公斤、精瘦肉零售价36.13元/公斤,分别下降0.4%、0.8%和0.9%,较前一周分别缩小1.5个、0.9个和0.5个百分点,降幅连续两周收窄。

随着社会经济活动恢复常态,旅游、餐饮、团体等消费需求释放,有望对猪价形成支撑。眼下,养殖单位看涨情绪升温,市场供应量有所收紧,预计后期全省猪价有可能触底反弹。

近期湖南气温逐步回升,全省蔬菜市场品种丰富,供应充足,蔬菜上市量明显增加,鲜嫩蔬菜价格进价下调。根据监测,蔬菜零售均价8.15元/公斤,下降1%。重点监测的7大类30个蔬菜品种18降10涨2持平,其中,油菜、菠菜、生菜和韭菜降价幅度尤为明显。之后全省继续维持晴好天气,利于蔬菜生长、采摘和运输,市场供应宽松,居民需求稳定,预计短期内全省蔬菜零售价继续小幅下跌。

本周水果零售价有所回落。监测显示,全省水果零售均价11.82元/公斤,略降0.6%。其中,西瓜、芒果、香蕉和苹果价格分别下降3.7%、2.4%、1.4%和0.5%。目前,砂糖橘即将下市,草莓开始降价,全省果价有所回落。随着气温上升,蓝莓、西梅、芒果等时令水果纷纷上市,预计后期全省果价继续稳中有降。

(一审:王一辰 二审:蒋俊 三审:蒋玉青)

标签: 持续增加 省商务厅 持续下跌

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